Bahan A : Bahan C :
3 butir telur utuh 50 gr mentega leleh
3 butir kuning telur 1 sdt pasta coklat
100 gr gula pasir
1 sdt emulsifier
Bahan B : Polesan :
75 gr tepung terigu 50 gr butter cram
50 gr tepung ketan item siap pakai
Cara Membuat :
1. Kocok bahan A hingga kental, lalu masukkan bahan B, aduk rata atau kocok dgn kecepatan rendah
2. Tuang bahan C, aduk balik sampai rata.
3. Tuang adonan ke loyang 22x22x4 cm 3/4 penuh. Panggang 25 menit.
4. Balik diatas kertas roti. Poles dengan butter cream, lalu gulung.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar