tag:blogger.com,1999:blog-66565669362204458612012-02-16T07:21:23.573-08:00WELCOME EVERYBODY !!! SENANG SEKALI BISA MENYAPA ANDA SEMUA DI BLOG KUE SAYA. SILAHKAN ORDER YAA JIKA BERMINAT. ONLY MADE BY ORDER. FRESH FROM OVEN AND KITCHEN :DDiah Madusarihttp://www.blogger.com/profile/08946235969493215827noreply@blogger.comBlogger71100tag:blogger.com,1999:blog-6656566936220445861.post-79426083349410604552011-09-25T23:15:00.000-07:002011-09-25T23:15:31.837-07:00Bahan A :&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Bahan C :<br />2 btr&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; telur&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 50 ml&nbsp;&nbsp;&nbsp; santan<br />50 gr&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; gula pasir&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 1 sdt&nbsp;&nbsp;&nbsp; pasta pandan<br />1 sdt&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; emulsifier<br /><br />Bahan B :&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Bahan D :<br />50 gr&nbsp;&nbsp;&nbsp; tepung segitiga&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 3 sdm&nbsp;&nbsp;&nbsp; butter cream<br /><br />Cara Membuat :<br />1. Kocok bahan A sampai kental. Masukkan bahan B, aduk rata. Tuang bahan C, aduk rata kembali.<br />2. Tang adonan ke loyang 22 x 22 cm. Kukus selama 20 menit<br />3. Angkat, dinginkan. Balikkan diatas kertas roti. Poles dengan bahan D.<br />4. Lalu gulung<br />&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6656566936220445861-7942608334941060455?l=tambahlagiecakes.blogspot.com' alt='' /></div>Diah Madusarihttp://www.blogger.com/profile/08946235969493215827noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6656566936220445861.post-725080665240129512011-07-11T23:50:00.000-07:002011-07-11T23:50:53.296-07:00Bahan A :&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Bahan C :<br />3 butir&nbsp;&nbsp; telur utuh&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 50 gr&nbsp;&nbsp;&nbsp; mentega leleh<br />3 butir&nbsp;&nbsp; kuning telur&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 1 sdt &nbsp; &nbsp; pasta coklat <br />100 gr&nbsp;&nbsp; gula pasir<br />1 sdt&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; emulsifier<br /><br />Bahan B :&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Polesan : <br />75 gr&nbsp;&nbsp;&nbsp; tepung terigu&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 50 gr&nbsp; butter cram <br />50 gr&nbsp;&nbsp;&nbsp; tepung ketan item&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; siap pakai<br /><br />Cara Membuat :<br />1. Kocok bahan A hingga kental, lalu masukkan bahan B, aduk rata atau kocok dgn kecepatan rendah<br />2. Tuang bahan C, aduk balik sampai rata.<br />3. Tuang adonan ke loyang 22x22x4 cm 3/4 penuh. Panggang 25 menit.<br />4. Balik diatas kertas roti. Poles dengan butter cream, lalu gulung.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6656566936220445861-72508066524012951?l=tambahlagiecakes.blogspot.com' alt='' /></div>Diah Madusarihttp://www.blogger.com/profile/08946235969493215827noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6656566936220445861.post-65996907453939868292011-07-08T00:10:00.000-07:002011-07-08T00:10:39.535-07:00Bahan A :<br />125 gr&nbsp;&nbsp; tepung protein sedang<br />1 sdm&nbsp;&nbsp;&nbsp; gula pasir<br />2 sdm &nbsp;&nbsp; baking powder<br />1/4 sdt&nbsp; garam<br /><br />Bahan B :<br />1 btr telur&nbsp; kocok rata<br />2 sdm&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; minyak sayur<br />250 ml&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; susu cair<br /><br />Cara membuat :<br />1. Campur rata bahan A. Lalu masukkan bertahap bahan B. Aduk rata<br />2. Gunakan sendok sayur atau cangkir, tuang adonan ke pinggan anti lengket<br />&nbsp;&nbsp;&nbsp; tunggu hingga kecoklatan 2 sisi. Angkat. Hidangkan dengan siraman madu atau taburan gula bubuk<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6656566936220445861-6599690745393986829?l=tambahlagiecakes.blogspot.com' alt='' /></div>Diah Madusarihttp://www.blogger.com/profile/08946235969493215827noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6656566936220445861.post-41298320083203134712011-06-12T19:41:00.000-07:002011-06-12T19:41:23.762-07:00Bahan :<br />100 ml&nbsp;&nbsp;&nbsp; Putih telur<br />500 g&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Gula Bubuk<br />1 sdt&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Air jeruk nipis/lemon<br /><br />Cara Membuat :<br />1. Kocok putih telur setengah mengembang<br />2. Masukkan gula bubuk sedikit demi sedikit hingga kaku<br />3. Masukkan air jeruk nipis, kocok rata.<br />4. Beri pewarna sesuai selera<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6656566936220445861-4129832008320313471?l=tambahlagiecakes.blogspot.com' alt='' /></div>Diah Madusarihttp://www.blogger.com/profile/08946235969493215827noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6656566936220445861.post-82483293969688496462011-06-11T22:49:00.000-07:002011-06-11T22:49:53.926-07:00Bahan 1 :&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Bahan 2 :<br />12 butir telur&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 300 g&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; tepung terigu protein sedang<br />450 g&nbsp;&nbsp;&nbsp; gula pasir&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 75 g&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; coklat bubuk<br />1/2 sdt&nbsp; garam&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 1 sdt&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; baking powder<br />20 g&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; emulsifier<br />1/2 sdt&nbsp; ekstrak vanilla<br /><br />Bahan 3 :<br />300 g&nbsp;&nbsp;&nbsp; mentega<br />200 g&nbsp;&nbsp; dark cooking coklat<br />1 sdm pasta coklat<br /><br />Cara Membuat :<br />1. Panaskan oven hingga 180 derajat celcius<br />2. Camour dan kocok bahan 1 hingga mengembang dan kental<br />3. Masukkan bahan 2 sedikit demi sedikit hingga rata. Tuang bahan 3 lalu aduk perlahan dengan spatula<br />&nbsp;&nbsp;&nbsp; hingga rata<br />4. Tuang ke dalam loyang cup cake beralas kertas 2/3 penuh. Panggang kurang lebih 15-20 menit atau hingga<br />&nbsp; &nbsp; matang. Angkat dan dinginkan<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6656566936220445861-8248329396968849646?l=tambahlagiecakes.blogspot.com' alt='' /></div>Diah Madusarihttp://www.blogger.com/profile/08946235969493215827noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6656566936220445861.post-34326556815068410682011-06-11T21:41:00.000-07:002011-06-11T21:41:05.071-07:00Bahan :<br /><br />120 g&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; mentega<br />1/2 sdt&nbsp;&nbsp;&nbsp; vanila essence<br />250 g&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; gula pasir<br />2 butir&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; telur<br />200 g&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; tepung terigu protein sedang<br />1 sdt&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; baking powder<br />150 ml&nbsp;&nbsp;&nbsp; susu cair<br /><br />Cara Membuat :<br />1. Panaskan oven hingga 180 derajat celcius. Siapkan loyang cup cake dan alas kertasnya.<br />2. Kocok mentega, gula, vanili hingga mengembang dan pucat. Masukkan telur, kocok lagi hingga tercampur<br />&nbsp;&nbsp;&nbsp; rata dan mengembang<br />3. Masukkan tepung &amp; susu secara bergantian, sambil diaduk hingga rata<br />4. Tuang kedalam loyang cup cake beralas kertas 2/3 penuh. Panggang selama kurang lebih 15-20 menit<br />&nbsp; &nbsp; atau hingga cup cake matang. Angkat, dinginkan.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6656566936220445861-3432655681506841068?l=tambahlagiecakes.blogspot.com' alt='' /></div>Diah Madusarihttp://www.blogger.com/profile/08946235969493215827noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6656566936220445861.post-88469823307107380002011-01-20T20:35:00.000-08:002011-01-20T20:35:38.874-08:00Seiring dengan semakin banyak toko-toko kue yang menjual beraneka ragam jenis kue, kami + La Gie Cakes dengan cita rasa A Home Made Tasty, memiliki aneka kue basah, kue kering, pastry, pasta dan pizza yang lezat untuk menemani Anda dalam berbagai acara baik Hari Raya Idul Fitri, Idul Adha, Natal, arisan, pertemuan, meeting perusahaan, cemilan sehari-hari dan sebagainya. Kelebihan kami disini adalah seperti kue kering nastar nanas yang mana isinya kami buat sendiri sehingga rasanya lain dari yang lain. 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